Stelline di salmone

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Ingredienti

per 6 stelline
1 fetta di pane tramezzino
1 fetta di salmone
Prezzemolo 1 ciuffo
Pepe q.b.
Mezzo limone
2 cucchiai olio evo

Dolci pensieri culinari

Buongiorno a tutti! In tanti ci avete chiesto come abbiamo preparato le stelline per il nostro antipasto della Vigilia di Natale che vi abbiamo mostrato nelle storie...eccovi accontentati! Sono delle fette di tramezzino tagliate a forma di stella e farcite con salmone marinato. Pronte in 5 minuti e di grande effetto. Buona domenica a tutti!

Procedimento

Mettete a marinare il salmone con il pepe, l'olio, il limone ed il prezzemolo per almeno un'ora. Ricavate le stelline dal pane tramezzino e coprite con un pezzetto di salmone e con poco prezzemolo. Servite a tavola! Buon appetito!

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